Piletina sa senfom i susamom

35264

Sastojci
500 g pilećeg filea
0,3 dl ulja
3 kašike senfa
2 kašike susama
1 kašika soja sosa
1 kašičica soli
malo bibera
2-3 čehna saransaka

Priprema

Pileće bijelo meso bez kosti isjeći na štapiće debljine 1 – 1,5 cm. Posoliti, pobiberiti i premazati senfom sa obje strane.

U posudi za prženje zagrijati ulje pa staviti meso i pržiti na umjerenoj temperaturi dok ne dobije blago rumenu boju. Dodati soja sos i 1/2 dl vode i dinstati još 15-ak minuta. Meso izvaditi na tanjir. Na istom ulju propržiti kratko susam, vratiti meso i još malo pržiti na laganoj temperaturi sa obadvije strane.

Na kraju dodati saransak.

Služiti uz pire krompir, rižu, bareno povrće ili prilog po želji.

(Coolinarica)

 

 

 

Podijeli:
Ispod clanka banner
  • Ministarstvo obrazovanja HNK: Prekid prijevoza učenika Prve OŠ Stolac rezultat je politike lokalnog nivoa

  • Predstavljen izvještaj o analizi medijskih natpisa o ženama

  • SDA Stolac: Gradonačelnik Bošković uskraćuje pravo na prevoz učenicima bošnjačke nacionalnosti

  • Dvije osobe povrijeđene u saobraćajnoj nesreći na putu Hodbina – Stolac

  • Sistem obrazovanja mora se prilagoditi dinamičnom tržištu rada

SB Banner 1

■ Povezano

  • Sevdidžan, i to iz Mostara

  • Malidžano, znate li šta je malidžano?

  • Evo kako da napravite najzdraviji sok ove jeseni

  • Domaća tarhana, od sušenja do kuhanja