U Konjicu će se 8. oktobra održati 16. izdanje “Konjic Food Festa”, gdje će se predstaviti 118 izlagača sa svojim brojnim proizvodima iz Konjica, ali i ostalih dijelova Bosne i Hercegovine.
Kako su saopćili organizatori, bit će to prilika za kupovinu i degustaciju svježeg voća i povrća, za uživanje uz gastro specijalitete, slane i slatke delicije, med, ljekovito bilje, pečene kestene, mliječne, mesne proizvode i bogatu ponudu prerađevina.
Festival hrane prilika je i za takmičenje učenika srednjih škola koji se obrazuju za zanimanje kuhar, a ove godine u takmičenju učestvuju učenici iz srednjih škola Konjic, Hadžići, Mostar i Sarajevo.
“Predstaviti vrijedne ljude koji na svojim poljima uzgajaju voće i povrće, uzgajaju stoku, kako bi proizveli mliječne i mesne proizvode, med, čajeve, koje preradom u slane i slatke delicije čine prepoznatljivim proizvodima konjičkog kraja, naš je dugoročni cilj, koji kroz ovu manifestaciju ostvarujemo, a djelatnosti koje su vezane za proizvodnju i preradu hrane činimo primamljivim mladima koji traže svoje mjesto pod ovim našim hercegovačkim nebom. Osim tradicionalnog gostoprimstva Konjičana i gastronomski ugođaj je ono što goste dovodi u naš grad, zato nas sve raduje posjeta Festivalu hrane”, poručio je gradonačelnik Konjica Osman Ćatić.
Festival hrane održat će se u organizaciji Saveza poljoprivrednih udruženja Konjic, pod pokroviteljstvom Grada Konjica.
(Mostarski.ba)
