Neizostavno jelo u domaćoj kuhinji/Sirnica

35146

Neizostavno jelo u domaćoj kuhinji je pita sirnica. Iako izgleda jednostavno pripremiti sirnicu ipak sirnica se razlikuje od “ruke do ruke”.

Sastojci:
4 jufke
300 grama mladog sira
3 jaja
sol
600 grama kajmaka
150 grama maslaca
Priprema:
U zdjeli dobro umutite jaja, 50 grama maslaca pa dodajte sir i sol. Sve dobro izmiješajte.
Razvucite jufke na pobrašnjenoj površini i pospite smjesom koju ste napravili tako da jufke možete rolati.
Urolajte jufke i složite u frkove u podmazanu tepsiju.
Rastopite ostatak maslaca i pomiješajte sa kajmakom pa sa pola smjese premažite jufke.
Stavite pitu u pećnicu na 200 stepeni i pecite 30-40 minuta.
Izvadite tepsiju, ostavite da ohladi te poslužite.

(Mostarski.ba)

Podijeli:
Ispod clanka banner
  • Ministarstvo obrazovanja HNK: Prekid prijevoza učenika Prve OŠ Stolac rezultat je politike lokalnog nivoa

  • Predstavljen izvještaj o analizi medijskih natpisa o ženama

  • SDA Stolac: Gradonačelnik Bošković uskraćuje pravo na prevoz učenicima bošnjačke nacionalnosti

  • Dvije osobe povrijeđene u saobraćajnoj nesreći na putu Hodbina – Stolac

  • Sistem obrazovanja mora se prilagoditi dinamičnom tržištu rada

SB Banner 1

■ Povezano

  • Sevdidžan, i to iz Mostara

  • Malidžano, znate li šta je malidžano?

  • Evo kako da napravite najzdraviji sok ove jeseni

  • Domaća tarhana, od sušenja do kuhanja