Punjeni pileći batak i karabatak

Sastojci:

4 komada pilećih bataka i karabataka (oko 600 g),

200 g kremastog sira,

juneća maramica,

so,

biber,

začini prema želji.

Priprema:

Otkoštene zabatke operite, posušite papirnim ubrusom i natrljajte solju, biberom i začinima.

Pustite da odstoje oko 30 minuta.

Sirom napunite meso.

Potom ga umotajte u juneću maramicu i pecite oko 40 minuta na roštilju.

(Vaša kuharica)