U kojim namirnicama možete pronaći vitamin B1?

Vitamin B1 je bio prvi vitamin B kompleksa koji su naučnici otkrili, te  bog toga njegovo ime nosi broj jedan.

Kao i drugi vitamini B, i ovaj je rastvorljiv u vodi i pomaže tijelu da pretvori hranu u energiju. Ovo je molekul koji prenosi energiju unutar ćelija, pa nam je izuzetno važan za pravilno funkcionisanje.

Nedostatak vitamina B može utjecati na mnoge različite funkcije vašeg tijela, od nervnog sistema, srca do mozga. Srećom, njegov nedostatak je neuobičajen u razvijenom svijetu i rijetkost kod zdravih odraslih osoba. Češće je kod ljudi sa specifičnim zdravstvenim stanjima, pišu Nezavisne.

Uslovi koji mogu smanjiti nivoe ovog vitamina uključuju:

• alkoholizam
• Kronova bolest
• anoreksija
• Većina ljudi može dobiti sav tiamin koji im je potreban iz hrane.

Gdje se nalazi vitamin B1:

• živina
• grašak
• orasi
• grah
• soja
• žitarice od cijelog zrna
• sočivo
• mahunarke
• pirinač
• kvasac

  Radiosarajevo