Uoči kršćanskkog blagdana Svih svetih proizvođači i uzgajivači cvijeća imaju pune ruke posla. Na imanju porodice Pudar u naselju Ortiješ kraj Mostara cvijeće uzgajaju na otvorenom. Neizvjestan je to posao koji traži puno truda i rada.
Lončanice u svim bojama krase imanje porodice Pudar. Iako je riječ o izuzetno plodnom tlu u dolini Neretve, sušno ljeto je, ipak, ostavilo traga. Od 2.500 sadnica, vrućinu je preživjelo njih oko 2.000, koje su sada u svoj svojoj raskoši spremne za prodaju na tržnici.
„Ova godina je, u odnosu na prošle, bila prevruća, temperature su bile tolike da se nije ove godine moglo sve sačuvati“, kaže Dražan Pudar.
Visoke i niske temperature, jaki vjetrovi i grad preko noći mogu uništiti višemjesečni trud i rad. Stoga je sadnja i proizvodnja na otvorenom rizična, ali u porodici Pudar ne odustaju. Uzgojem cvijeća bavi se cijela obitelj pa i najmlađi, Petar.
Na ovoj plantaži svakodnevno vrijeme provode od 1. maja do kraja oktobra. Male sadnice se presađuju u čaše i svaka se priprema za loptasti izgled.
“Rasad je visok centimetar ili centimetar i pol. To se zalijeva svaki dan i nakon jednog mjeseca se presađuje u velike saksije. Onda se polovicom 6. mjeseca iznosi na njivu i onda opet zalijevanje voda je svaki dan“.
Kompletan tekst je na linku
