Danas je svjetski dan pice

Svjetski dan pice, koji se obilježava 9. februara, prilika je da proslavimo jedno od najomiljenijih jela na planeti. Bilo da volite tanko, hrskavo tijesto u napolitanskom stilu ili bogato prelivenu američku verziju, jedno je sigurno – pica ima posebno mjesto u srcima ljubitelja hrane širom svijeta.

O porijeklu pice?
Iako su slična jela postojala još u antičkim civilizacijama, moderna pica potekla je iz Napulja u 18. stoljeću. Tada su siromašni stanovnici ovog italijanskog grada pekli tanke kore premazane paradajz sosom, maslinovim uljem i začinima. Pica Margherita, koja nosi boje italijanske zastave – crvenu, bijelu i zelenu (paradajz, mocarela i bosiljak), postala je najpoznatija i inspirisala nebrojene varijacije širom svijeta.

Zašto volimo picu?
Pica nije samo obrok – ona je iskustvo. Jedući picu, okupljamo prijatelje, dijelimo zalogaje s porodicom i uživamo u jednostavnim trenucima sreće. Fleksibilnost sastojaka čini je savršenom za svakoga – od klasičnih ljubitelja margarite do gurmana koji vole egzotične kombinacije poput pice s ananasom ili tartufima.

Zanimljivosti o pici:
Svake sekunde u svijetu se pojede oko 350 komada pice.
Najskuplja pica na svijetu, “Louis XIII”, košta preko 12.000 dolara i sadrži kavijar, jastoga i rijetke sireve.
93% Amerikanaca jede picu barem jednom mjesečno.

Kako proslaviti Svjetski dan pice?
Napravite domaću picu – eksperimentirajte s tijestom i sastojcima.
Pozovite prijatelje na pizza night – uživanje u hrskavim zalogajima uz omiljeni film zvuči kao savršen plan.
Istražite nove ukuse – probajte nešto drugačije, poput veganske pice ili one s neobičnim prelivima.
Bez obzira kako je slavite, jedno je sigurno – pica nas uvijek okuplja i donosi zadovoljstvo u svakom zalogaju. Koji je vaš omiljeni okus?

(Mostarski.ba)