Pravo je vrijeme za Kljukušu
Kljukuša je jelo s krompirom. Tradicionalno je jelo Bosne i Hercegovine. Karakteriše…
Koliko orašastih plodova je dovoljno?
U nastojanju da se hranimo uravnoteženo, često posežemo za namirnicama koje imaju…
Zašto stavljati kašiku u posudu sa brašnom
Kada kupujete brašno, obično ga odložite u kuhinji i na njega zaboravite…
Juneći gulaš – gurmanluk
Sastojci 800 g junećeg mesa (but ili plećka) 3 glavice luka 2…
Izljevak – jednostavno a ukusno
Sastojci: 15 kašika brašna so 1 kašičica praška za pecivo i sode…
Kureljača – miris prošlosti
Hercegovačka pita bez jufke poznata kao “kureljača” je jednostavno jelo sa krompirom…
Krompir salata – prilog za sve
Sastojci: 1 kg krompira (tvrđeg, žutog), 1 srednje velika glavica ljubičastog luka,…
Bosanski lokum, tradicija na tanjiru
Bosanski lokum je definitivno jedan neodoljiv tradicionalni bosanski kolačić, prhak, vrlo ukusan…
Bosanski lonac (iz Los Angelesa)
Bosanski lonac je tradicionalno, reprezentativno jelo Bosne i Hercegovine. Historičari kuharskih prilika…
Sogan dolma, tradicija na trpezi
Sastojci 350 do 400 grama mljevenog mesa jedno jaje jedna kašika paradajz…

