Begova čorba
90179
Sastojci:
pile,
200 g mrkve,
200 g bamije,
200 g majdonosa,
legir masa.
Priprema:
Noć prije kuhanja Begove čorbe potrebno je bamiju pokiseliti (potopiti u vodu).
Meso i povrće kuhati te zatim procijediti, iskosati i ponovo vratiti u supu da se kuha. Bamiju koju ste prethodnu noć pokiselili dodati pred kraj kuhanja u supu i dotjerati ukus.
Prilikom serviranja legirati i posuti sitno sjeckanim majdonosom.
Pojedine čorbe se obogaćuju legir smjesom.
Smjesu napraviti od žumanceta i pavlake koju lagano izmješate i dodate u već pripremljenu čorbu.
Ukoliko želite možete dodati nekoliko zrna obarenog graška.
(Kuharica)
Podijeli:
U Prištini počelo suđenje zbog zlouporabe državnih rezervi
Vanredno obavještenje iz Vodovoda Mostar
Potpisan ugovor o prenosu sredstava za izradu idejnog projekta nacionalnog stadiona na Bilinom polju
Komedija “Bajka o pozorištu” u petak u NPM-u
Objavljeno koliko je Aerodom Mostar imao putnika u 2025. godini
