Uštipci uz dobar sir i suhomesnate proizvode

35079

Foto: ArhivaI/Ilustracija

Hercegovački uštipci su tradicionalno jelo koje je jednostavno pripremiti.

Budući da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode ili uz jogurt.

Sastojci:

500 g brašna
• 1 žličica/kašičica soli
• 250 ml vode
• 2 žlice loze
• ulje za prženje

Priprema:

U brašno dodati sol, lozu i vodu i zamiješati gusto lijevano tijesto. Tijesto bi trebalo lagano kliziti sa žlice/kašike kojom se grabi.
Zagrijati malo ulja u velikoj tavi za palačinke i izliti tijesto kutljačom praveći duguljaste oblike (primjerice u obliku stopala). Odjednom peći dva ili najviše tri komada. Pržiti ih sa obje strane dok ne dobiju žućkastu boju.

Radiosarajevo

 

Podijeli:
Ispod clanka banner
  • Usvojen budžet Grada Mostara: Na prijedlog gradonačelnika povećana cijena deponiranja otpada

  • “Igman” dobija novi poligon za testiranje municije

  • Sutkinje prvi put dijele pravdu na utakmici prvenstva BiH

  • Proglašene najsretnije zemlje na svijetu: Na kojem je mjestu Bosna i Hercegovina?

  • Mlijeko nije dobro samo za jačanje kostiju: Evo na koji sve način pomaže organizmu

SB Banner 1

■ Povezano

  • Smokvara

  • Zapečena blitva s jajima i sirom

  • Mileram torta

  • Neizostavno jelo u domaćoj kuhinji/Sirnica