Juvalaci, vrhunska hecegovačka delicija

116025

Juvalaci, vrhunska hecegovačka delicija!!!

Sastojci:
500 grama mljevenog junećeg mesa
brašno
so
ulje za prženje
jogurt, pavlaka i saransak

Priprema:
Meso posolite, napravite male ćufte, uvaljajte u brašno i pržite na ulju.

Ohladite i prelijte mješavinom jogurta, pavlake i saransaka.

Završite s malo ulja u kojem su se pržile.

Iako su skoro nestali s trpeze, juvalaci ostaju vrijedan dio hercegovačke kuharske baštine. Jednostavni su za pripremu, a autentični u okusu – vrijedi ih vratiti na sto.

(Mostarski.ba)

Podijeli:
Ispod clanka banner
  • Preminula supruga ratnog zločinca Radovana Karadžića

  • Sutra u BiH umjereno do pretežno oblačno i vjetrovito

  • EU objavila poziv za jačanje civilnog društva, medija, ljudskih prava i demokratije u BiH

  • Izrael ograničio broj vjernika u džamiji Al-Aksa u Jerusalemu tokom ramazana

  • U Mostaru otvorena predramazanska izložba levhi

SB Banner 1

■ Povezano

  • Dolma od suhih paprika

  • Da zasladimo dan: Krofne, mekane, sočne i slatke

  • Miris mamine kuhinje: Ćufte

  • Neizostavno jelo u domaćoj kuhinji/Sirnica