Pozder s hercegovačkim maslinarima: Počinje distribucija zaštićenih markica za ekstra djevičansko ulje

94405

Federalna ministrica okoliša i turizma Nasiha Pozder sastala se u Sarajevu s predstavnicima hercegovačkog udruženja uljara i maslinara (HUUM) i direktorom Federalnog agromediteranskog zavoda Markom Ivankovićem.

Na sastanku se razgovaralo o počinjanju distribucije zaštićenih markica za ekstra djevičansko maslinovo ulje, kao i o promociji ovog vrijednog turističkog brenda naše zemlje, saopćeno je iz Federalnog ministarstva okoliša i turizma, prenosi Ured Vlade FBiH za odnose s javnošću.

“Svečanom ceremonijom započinjemo s distribucijom markica koje će nositi oznaku „Zlatne kapi Hercegovine“. Radi se o brendu za ekstra djevičansko maslinovo ulje, koje ima kvalitet i izvornost, a što je zaštićeno u Agenciji za sigurnost hrane BiH. Svaki proizvođač koji dobije ovu markicu, znači da ispunjava sve specifikacije koje su propisane od strane Agencije za sigurnost hrane za ovaj brend. Ova maslinova ulja su zaštićena oznakom porijekla, te su povezana s mjestom proizvodnje, jer se u potpunosti proizvode u određenom geografskom području primjenom lokalnih vještina i sirovina i imaju svoju posebnu ambalažu i moraju se skladištiti na propisanoj temperaturi i posudama”, rekao je Ramiz Zaimović iz Udruženja maslinara.

Iz Ministarstva navode da su predstavnici Udruženja istakli da im je cilj održavanje kvaliteta maslinovog ulja, kao i to da je ono zaštićeno od strane ovlaštenih institucija, zatim da sada svi korisnici, odnosno kupci, znaju da ta marka podrazumijeva originalnost i kvalitet koji dolazi iz Hercegovine. Dodaju da su u Udruzi uvjereni da će ovaj brend biti prepoznatljiv ne samo u Bosni i Hercegovini, nego u čitavoj Evropi, jer će uskoro raditi na njegovoj zašiti i promociji i za to tržište.

Ministrica Pozder je u maju i augustu prošle godine posjetila i maslinike i uljare u kojima se ulje proizvodi, te je podsjetila da je tada, ne tako davno, ideja o zaštiti brenda hercegovačkih ulja koja su relativno nedavno ponovo zasjala na uljarskoj svjetskoj sceni otkada dominiraju na takmičenjima, bila tek u začetku.

“Puno toga se uradilo u ovih prethodnih par mjeseci, te je sada važno nastaviti promovisati maslinovo ulje, njegove nutritivne i zdravstvene vrijednosti i potencirati njegov značaj i u razvoju agroturizma”, rekla je ministrica Pozder.

(Fena)

Podijeli:
Ispod clanka banner
  • Željeznice FBiH traže više od 100 radnika

  • U BiH pretežno sunčano, temperatura do 15°C

  • Ispuhao bojkot trgovina u Hrvatskoj

  • Kosovo se priprema za parlamentarne izbore, izborna šutnja samo na dan izbora

  • U Sarajevu obilježena godišnjica smrti Dženana Memića

SB Banner 1

■ Povezano

  • Željeznice FBiH traže više od 100 radnika

  • Luksemburg ima minimalnu platu od 2.637 eura, na dnu Evropske unije Bugarska s 550 eura

  • U prošloj godini u BiH broj stranih turista povećan za 14,8 %

  • Predstavnici Vlada HNK i BPK posjetili Narentas Grupaciju: Iskustva iz Hercegovine prenijeti u Podrinje