Sajam gastronomije i turizma “Okusi Herecgovinu”
Dvodnevni Sajam gastronomije i turizma u Mostaru, pod nazivom “Okusi Hercegovinu” održat će se danas i sutra u hotelu Ada u Blagaju.
Otvaranje je planirano u 16 sati, a u nedjelju drugog dana sajma, kada će se kuhati i autohtona hercegovačka jela, posjetiti ga možete od 12 do 18 sati.
Kako je najavljeno, na Sajmu će učestvovati više od 100 proizvođača hrane, pića i opreme, kao i one koji nude turističku ili uslužnu djelatnost povezanu sa ovim krajem.
Na programu će se naći panel diskusije na teme turizma, marketinga prodaje, kreiranje ponuda, sigurnosti hrane, a kako bi promovirali i kulturu Hercegovine, nastupit će i kulturno-umjetnička društva.
Direktorica kompanije “Mama media”, koja stoji iza organizacije, Tajma Tanović-Smajović kaže za Agro klub.ba da je kroz dugogodišnji rad u turizmu i kao PR jedne vinarije te direktorica kompanije za organizaciju događaja uvidjela nedostatke na tržištu i odlučila pokrenuti sajam koji će dati više prilika domaćim proizvođačima i našim proizvodima.
“Odlučila sam da napravim događaj koji će imati za cilj uvezivanje proizvođača s distributerima i prodajnim lancima, kao i pronalazak distributera van BiH, odnosno u regionu. U sklopu sajma imamo i predavanja/panel diskusiju koja će svima biti od koristi, gdje imamo čak i dio finansiranja odnosno apliciranje na projekte i njihovo pisanje”, pojašnjava Tanović-Smajović.
Plan je da se sajam održava svake godine te da se povećava njegov kapacitet.
(Mostarski.ba)