Sastojci:
250 gr škembića
100 gr krompira
400 gr brašna
lovorov list
crvena suha paprika
biber
ulje
so
Priprema:
Kuhajte izrezane posoljene škembiće sa lovorovim listom i biberom oko 30 minuta.
Napravite zapršku, dodajte crvenu suhu papriku i sve stavite u supu. Izrežite krompir na kockice i dodajte čorbi.
Da bi čorba bila kisela možete staviti limunov sok ili sirće.
(Agencije)
