Manifestacija “Hercegovački plodovi Mediterana”, na kojoj će osim izlagača iz Hercegovine i cijele BiH izlagati i ljudi iz Hrvatske i Crne Gore, održat će se u Stocu, u petak i subotu, 1. i 2. oktobra 2021. godine.
Ova manifestacija već 13 godina za cilj ima promociju, pokretanje i povećavanje organizirane proizvodnje sadnica autohtonih sorta šipka, smokve i masline, saopćili su organizatori.
Predsjednik udruženja “Hercegovački plodovi Mediterana” Zoran Raič kazao je kako su se ove godine stekli uslovi za organizaciju Sajma.
“Prošle godine manifestacija nije održana zbog koronavirusa, a ove godine organizirat ćemo je u malo manjem obimu za razliku od prošlih godina jer je koronavirus još uvijek prisutan. Upravo zbog toga broj izlagača smanjen je sa 120 na 60, kako bi dobili neku širinu na izlaganju, a i da se izlagači i posjetioci osjećaju ljepše”, kazao je Raič.
Manifestacija je međunarodnog karaktera, a bit će zastupljene mediteranske kulture.
“Na sajmu su zastupljene mediteranske kulture šipak, smokva i maslina, ali kako vrijeme odmiče uvidjeli smo potrebu da taj fokus ide i na cijeli hercegovački asortiman. Pored nabrojanih kultura imamo i razne prerađevine – džemove, marmelade, salate, ajvare, vina, rakije, zatim su tu pčelinji proizvodi, med, ljekovita bilja, razne rukotvorine i poljoprivredna mehanizacija koja je potrebna”, naveo je Raič.
Osim izložbenog dijela sajma, koji će se održati prvi dan, subota je rezervirana za nastupe folklornih skupina.
“Prvog dana održat će se svečano otvaranje u 12 sati kada će svi izlagači imati priliku predstaviti se posjetiocima dok je subota rezervirana za nastupe folklornih grupa u sklopu projekta EUnity kojeg radimo zajedno s JU Radimlja. U petak ćemo imati i razne prezentacije tradicionalnih lokalnih i kulturnih događanja festivala sajmova svih 11 lokalnih zajednica uključenih u ovaj projekt, a također će se održati i seminar na dvije teme, ‘Programi i politike EU-a za povećanje održivog razvoja temeljenog na kulturnom turizmu’ i ‘UNESCO-va konvencija o zaštiti i promicanju raznolikosti kulturnog izražavanja’, kazao je Raič.
Istaknuo je kako je važnost mediteranskih kultura jako bitna u razvoju turizma Hercegovine.
“Dođite u Hercegovinu, dođite u Stolac, posjetite nas na 13. sajamskoj manifestaciji ‘Hercegovački plodovi Mediterana’ i okusimo zajedno mediteransku Hercegovinu”, zaključio je predsjednik navedenog udruženja.
(Fena)
