Sastojci:
6 kriški hljeba,
2 struka prase,
50 g gorgonzole,
6 kašika pasiranog paradajza,
maslinovo ulje,
300 g suhog mesa.
Priprema:
Bijele dijelove prase operite, očistite i narežite na tanke kolutove. Kratko prodinstajte na tavi.
Hljeb nakapajte maslinovim uljem, namažite paradajzom.
Na vrh poslažite prasu, suho meso i gorgonzolu narezanu na kockice te zapecite u rerni dok se sir ne rastopi, po želji tostirati.
(Agencije)
