Sastojci:
Mlijeko : 750ml
Ulje : 150 ml
Vanilin šećer: 1 kom.
Šećer : Mala šoljica ipol
Brašno : 525 gr
Prašak za pecivo 3/4
Jaja : 6 kom.
Ulje : 2 l
Priprema:
750ml mlijeka
150ml ulja
Vanilin secerMala soljica i pol secera
Sve da prokuha
Dodati 525g brasna i 3/4 Vispak praska za pecivo.
Umijesiti kao puru
Dodati 6 jaja i mutiti mikserom najmanje 20min
Stavljati tulumbe u hladno ulje,pa postepeno zagrijavati
Ja za ovu kolicinu koristim 2 l ulja dok se jedne prze drugo ulje se hladi
Agda 2kg secera i 2l vode da kuha 10min agdu skuhati dan ranije
Pržiti tulumbe na 6 kad pocnu rumeniti smanjiti na 4.Stavljati vrele tulumbe u hladnu agdu da stoje dok se druga tura ne ispzi.
(Agencije)
