Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine organiziraju predavanje na temu “Primjena Uputstva o pregledu sirovog mlijeka namijenjenog javnoj potrošnji” koje se održava u hotelu Buna u Mostaru, s početkom u 11 sati.
Predavanje je organizirano s ciljem unaprjeđenja sistema otkupa sirovog mlijeka i službenih kontrola u sektoru mljekarstva u Bosni i Hercegovini.
Uz informacije o proizvodnji i kvaliteti sirovog mlijeka u Bosni i Hercegovini, na predavanju će biti predstavljen Akcijski plan izrađen nakon posljednjeg audita Glavne uprave za zdravlje i sigurnost hrane Evropske komisije (DG SANTE), te uloga Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u sektoru mljekarstva.
U svečanom dijelu programa, predstavnici Udruženja mljekarske industrije u Bosni i Hercegovini dodijelit će glavnim veterinarskim inspektorima lozinke za pristup aplikaciji koja omogućava efikasnije praćenje zdravstvene ispravnosti i kvalitete sirovog mlijeka, najavljeno je iz Agencije za sigurnost hrane BiH.
Izjave za medije planirane su u 10,40 sati, a novinarima će se obratiti dr.sci. Sanin Tanković, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, Saša Bošković, direktor Ureda za veterinarstvo Bosne i Hercegovine i mr.sc. Vedat Pašić, predsjednik Upravnog odbora Udruženja mljekarske industrije u Bosni i Hercegovini.
(Mostarski.ba)
