Domaća supa sa knedlama
35245
Foto: Ilustracija
Domaća supa sa knedalama, je mnogima jedna od omiljenih, ali knedle ne uspijevaju svi da naprave savršeno.
Sastojci
1 jaje
1 kašičica ulja
prstohvat soli
4 ravne supene kašike griza
Bjelance i žumance odvojite, pa bjelance pjenasto umutite. Zatim dodajte žumance i promješajte da se sjedini. Sipajte ulje i griz. Lagano promiješajte, pa ako je potrebno dodajte još jednu kašiku griza. Smjesa treba da bude gušća, ali ne pregusta.
Ostavite 10 minuta da malo nabubri. Kašiku prvo umočite u supu, pa uzimajte smjesu i lagano spuštajte u šerpu u kojoj je prethodno prokuhala voda za supu koju ste posolilil stavili ulja, mrkvu, peršun…
Poklopite i ostavite da se kuhaju nekih sedam, osam minuta i supa je gotova.
(faktor.ba)
Podijeli:
Koncert grupe “Ko Su Ovi” sutra na platou Tepa u okviru Sajma obrtništva i turizma Mostar
Svjetski dan hrane: Zdrava ishrana nije luksuz, već pravo
Wizz Air širi letove iz Tuzle: Stiže nova linija za Bratislavu
U rijeci kod Prozora pronađeno biće iz davno zaboravljenog vremena
CIK potvrdio kandidatske liste: Šest kandidata u utrci za predsjednika RS-a
