Šesnaesti dani masline i maslinovih ulja održat će se u petak, 4. decembra u 10 sati u prostorijama Federalnog agromediteranskog zavoda (FAZ) u Mostaru.
Kako su istakli iz tog zavoda, ocjene kvaliteta testiranih uzoraka maslinovih ulja vršene su u skladu sa važećim pravilnicima BiH za laboratorijsku kontrolu kvalitete, a senzorno ispitivanje od strane iskusnih ocjenjivača iz Panela za organoleptičku ocjenu maslinovih ulja Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar.
Osim stručnih predavanja, u sklopu programa bit će upriličena i dodjela plaketa za kvalitetu ekstra djevičanskih maslinovih ulja Hercegovine, najavili su organizatori.
(Mostarski.ba)
