Mnogi ljudi nakon kupovine karpuzu (lubenicu) stavljaju u frižider, ali to nije najbolji način da se očuvaju njen ukus i svježina.
Ako to uradite, primjetit ćete promjene u mirisu i boji karpuze.
Američki časopis Real Simple preporučuje čuvanje karpuze na sobnoj temperaturi kako bi se zadržala njena svježina i kvalitet nekoliko dana.
Nakon nekog vremena, kada karpuza više ne može ostati na sobnoj temperaturi, preporučuje se stavljanje u zamrzivač, isječena na manje ili veće komade i smještena u posudu s poklopcem.
Frižider može biti dobro rješenje ako želite da rashladite karpuzu prije konzumacije, piše Real Simple.
(Agencije)
