Jaja u avokadu

Sastojci:
2 avokada,
4 jaja,
so i biber,
ribani sir.

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Prerežite zreli (ali ne prezreli) avokado na polovine, odvojite košpicu i izdubite rupu malo veću od one koju je ostavila košpica.

Stavite polovine avokada na pleh za pečenje, razbijte jedno jaje u svaku polovinu, posolite i pobiberite te pecite 15-tak minuta. Dok je još vruće, ako želite, posipajte naribanim sirom.

(Mostarski.ba)